سندويتشات اللحم الحار

موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ

طريقة تحضير سندويتشات اللحم الحار:

1 ـ ضعي الكفتة والبصل واكليل الجبل والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم اخلطي المقادير جيدا واعملي منها اربع كويرات كبيرة ومتساوية الحجم

2 ـ اضغطي عليها بيديك قليلا لتحصلي على اربع دوائر متساوية، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة

3 ـ في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الصلصة، وذلك بقطع الافوكادو الى اجزاء صغيرة، اضيفي اليها بقية مقادير الصلصة والملح والفلفل الاسود، ثم اخلطي المقادير جيدا 4 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه قطع اللحم حتى تنضج، ثم ضعيها داخل قطع الخبز المستدير، ثم غطيها بالصلصة.

المقادير: ـ

نصف كيلو من كفتة لحم البقر

ـ نصف بصلة مفرومة ناعما

ـ ملعقة من اكليل الجبل مفروم ناعما

ـ ملح وفلفل اسود

ـ 4 قطع خبز مستدير.

مقادير الصلصة:

ـ حبة افوكادو مقشرة ومنزوعة النواة

ـ 3 حبات بندورة مفرومة ناعما

ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما

ـ حفنة بقدونس مفروم ناعما عصير نصف ليمونة.

ادخل الى وصفات طعام اخرى

< السابق		التالي >

وصفة مختاره لاطباق جانبية

طريقة تحضير كب كعكة البيتزا:
- نسخن الفرن لدرجة حرارة 180مْ، نحضر قوالب كب الكعك صغيرة الحجم. ندهنها بالزيت ثم نرش قليل من الدقيق، نتركها جانباً.

وصفة مختاره لاطباق جانبية

وصفات متعلقه