| سندويش البيت مطبخنا |
|
| الاثنين, 07 سبتمبر 2009 11:09 | |
|
![]() طريقة التحضير سندويش البيت مطبخنا: نسخن الفرن أو التوستر على 180 درجة مئوية. نضع في كل قطعة خبز شريحة عيمك، فلفل وفجل، نضيف بندورة وجرجير. نخبزها لمدة 8-10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
السندويشات البيتية هي أفضل طريقة لتحسين المزاج، لأنها الأطيب. مقادير لسندويشين: معلومة صحية: بالرغم من الخطأ الشائع في أن السندويش يسبب السمنة بسبب الخبز، من الهام أن نتذكر أن 50% من السعرات الحرارية الضرورية لقائمة طعام متوازنة وصحية يجب أن تأتي من الكربوهيدرات التي لها وظائف عديدة وهامة مثل تزويد الجسم بالطاقة.
![]()
|
![]() طريقة تحضير الشوارما: يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين. تقطع البندورة والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم . الطبخ: 1- يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار من تحته. 2- كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج. 3- عندها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر. 4- بعد تمام نضجه تضاف البندورة والبقدونس وتغلق النار مباشرة. |
| Read more text |