الروستو

موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ

الروستو

طريقة التحضير:
اقلي شرائح الروستو، ضعيها على اوراق السبانخ ، قطعي الثوم لقطعتين وضعيها على الروستو، ضعي البهارات على اللحم وقدمي.

المقادير :
1 كغم من شرائح الروستو
فلفل اسود خشن طازج
2 فصوص من الثوم
زيت الزيتون
اوراق السبانخ " بيبي"

< السابق		التالي >

- يُغسل الخروف ويُجفف.
- تُخلط البهارات المطحونة مع الزبادي وخليط الزعفران في وعاء عميق.