موقع مطبخنا: وصفات طعام , شوربات, سلطات, باستا , معكرونه, دجاج, اسماك , معجنات , كعك, حلويات, مشروبات , وصفات طبخ
Loading
اسياخ كباب الكفته طباعة
تقييم المستخدمين: / 5
الأسوأالأفضل 
دجاج ولحوم
كباب الكفته

طريقة تحضير اسياخ كباب الكفته:
يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و السمن جيدا

يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ

يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية

 

المقادير:
500 غرام من اللحم المفروم

ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما

بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة

ملعقتين كبيرة من السمن

ملعقة صغيرة من الملح


 

وصفة مختاره لدجاج و لحوم

لحم ستيك مع بطاطس بالأعشاب
 

 توضع شرائح اللحم بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين. يوضع الدقيق في وعاء ويُتبل بالملح والفلفل.

Read more text
icon_cake1.gif